Pensez à la farine de teff pour vos recettes sans gluten

Name: Pensez à la farine de teff pour vos recettes sans gluten
Total time: 30 min
Cuisine: farine de teff

La farine de teff apporte de l’élasticité à de nombreuses préparations. Photo par International Potash Institut

La farine de teff est une farine sans gluten et riche en glucides. Originaire d'Afrique, elle s'utilise seule ou en complément d'autres farines dans des préparations aussi bien salées que sucrées.

Elle entre facilement dans la réalisation de pâtes à pain, de blinis, de gâteaux et de crêpes.

Dernières recettes de farine de teff et de pruneaux par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farine de teff et de pruneaux qui changent !

Far breton

Gourmandises

sans gluten et SANS LACTOSE

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

D'autres recettes avec aussi...

amande amère amandes banane blanc d'oeuf boulange brunch cannelle cerises chocolat citron clafoutis cranberries crème de soja cumin dessert entrée estragon farine de maïs figues flan fleurs framboises goûter graines de lin huile d'olive jaune d'oeuf lait d'amande madeleines myrtilles noisettes oeuf olives orange pain pamplemousse petit déjeuner poivre pommes poudre d'amandes pruneaux rhum sans gluten sans pétrissage saumon saumon fumé soja tapenade tarte tatin vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de farine de teff et toutes les recettes de pruneaux

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tajine express de poulet aux fruits secs

Happy papilles

Une recette inspirée de la cuisine du Maghreb. Ce tajine de poulet simple et rapide à réaliser, au poulet, pruneaux, abricots secs et amandes vous transportera au Maroc le temps d'un repas